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根據美國農業部（USDA）經濟研究局發布的最新報告(February 17，2026)，美國肉牛行業目前正處于周期的第12個年頭，整體延續了存欄收縮的態勢。盡管

2月3日，備受關注的2026年中央一號文件正式發布。這份題為《中共中央 國務院關于錨定農業農村現代化 扎實推進鄉村全面振興的意見》的文件，為未來一段時期我國“三

日本黑毛和牛，作為全球聞名的肉牛品種，以肉質多汁、口感細嫩、富含不飽和脂肪酸以及獨特風味備受贊譽。

和牛，曾是菜單上令人生畏的食材，這個“豪華農產品”薄薄一片的價格可以賣上幾百甚至上千。

近期，國際胚胎移植協會（IETS）公布了全球牛胚胎最新統計數據，即2024年收集的2023年全球體內IVD胚胎、體外IVP胚胎生產和胚胎移植（ET）相關的活動數據。

2025年中央一號文件《中共中央 國務院關于進一步深化農村改革扎實推進鄉村全面振興的意見》于2月23日正式發布。文件明確提出“扶持畜牧業穩定發展”，強調推進肉牛、奶牛產業紓困，穩定基礎產能。這一政策導向不僅為傳統畜牧業注入了新的活力，更為高端肉牛產業，尤其是和牛領域，帶來了前所未有的發展機遇。

2024年10月28日，以“深入實施‘兩大行動’ ‘三大建設’ 做強做優農墾乳業”為主題的2024農墾乳業聯盟成員大會在天津召開。會上，《中國農墾乳制品產品標準 低溫巴氏殺菌乳》團體標準正式發布，并啟動了“鮮活營養 健康中國”倡議活動。

和牛起源于日本，是世界上大理石花紋最濃郁的高端肉牛品種。為了保護其獨特的遺傳資源，日本于1997年將和牛指定為“國寶”，并實施了出口禁令，但在此之前，已有一些和牛被出口到其他國家。

“都是和牛，為啥我的牛養了那么久，一刀下去一點雪花都沒有？”“我的牛飼喂時間更長，為啥屠宰時評級比別家飼喂時間短的還低？”作為肉牛養殖從業者，你是否也有過這樣的疑問？

產業向新、發展提質。日前，天津市寧河區將區委常委（擴大）會直接開到項目建設和企業一線，對全區重點產業進行觀摩拉練。比創新看突破、比轉型看實效、比招商看投資……傳導壓力、激發活力

在和牛中，脂肪交雜（雪花）的改良不斷推進，脂肪質量也逐漸受到關注。本文將對和牛肉中的脂肪與食味的關系進行總結。

在《從日本近十年肉用牛飼養頭數看和牛市場趨勢》這篇文章中，力牧生物給大家介紹過，為了獲得更好的經濟收益

胚胎　embryo 發育到一定階段的受精卵。供體牛　donor 提供胚胎或卵母細胞的母牛。

2024年2月，國際胚胎移植協會（IETS）公布了全球牛胚胎生產和移植的最新統計數據，力牧生物第一時間做了分析整理，供大家了解參考！

相傳我國古代齊國大夫寧戚，撰寫了《齊侯大夫寧戚相牛經》，后成為相牛圣典，人們僅憑牛只的體型外貌

叮叮叮，力牧生物牛業課堂開課啦！之前給大家介紹過，因日本將和牛視為“國寶”

夏季熱應激是導致泌乳奶牛生育能力低下的主要因素之一。

BREEDPLAN是一個經過驗證的肉牛遺傳評估系統，利用家譜信息、表型數據和基因信息，...

此前在美國和加拿大胚胎移植協會的聯席會議上，有一個關于牛胚胎分級的會前研討會，...

基因組選擇(genomic selection, GS)是對傳統遺傳評估技術的一次重大革新...

奶牛、肉牛等家畜遺傳育種技術的發展，經歷了表型值育種、估計育種值育種、分子標記輔助育種...

為提升全民資源保護意識，引導科研單位、種業企業深入發掘資源潛力，將資源優勢轉...

2022全球肉類市場趨勢分析及2023展望...

日本和牛是世界上公認的品質最優秀的良種肉牛之一，以其肉質鮮嫩，營養豐富，適口性好，聞名...

近日，在2022年墨爾本 Wagyu Edge 會議期間， Elite Wagyu Sale（和牛拍賣）創下了一系列...

和牛是世界公認的高端肉牛品種，力牧生物自2016年便以胚胎移植即“借腹生子”的方式在國內...

兩部門聯合發文 實施奶業生產能力提升整縣推進項目,日前，財政部辦公廳、農業農村部辦公廳...

胚胎生產技術能通過減少世代間隔和提高選擇強度來促進遺傳發育，現已成功在牛繁殖...

我國首部生物經濟五年規劃出爐,生物經濟是以生命科學、生物技術的發展進步和普及應生...

23月11日上午，十三屆全國人大五次會議閉幕，2022年中國“兩會時間”畫上圓滿句號。...更多>>

2022年2月，國際胚胎移植協會（IETS）公布了最新數據，力牧生物做了分析整理，供大家。...更多>>

2月11日，國務院正式發布《“十四五”推進農業農村現代化規劃》（下稱《規劃》），...更多>>

2021年1-7月我國共計進口各類乳制品250.89萬噸，同比增長31.3%；進口額83.84億美元，同比...更多>>

據農業農村部網站消息，近日，國家發展改革委、農業農村部聯合印發《“十四五”現代種業提...更多>>

3月11日下午，第十三屆全國人民代表大會第四次會議在人民大會堂閉幕。兩會期間，“種業”成為大家關注熱點，諸多...更多>>

牛胚胎移植的商業化應用開始于上世紀七十年代初期，時至今日，已經有50余年歷史。那么，...更多>>

黨的十九屆五中全會審議通過的《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和...更多>>

農業農村部網站2月18日發布《農業農村部辦公廳關于鼓勵農業轉基因生物原始創新和規范生物材料轉移...更多>>

12月2日，首屆中國牛?優質牛肉品鑒大會在北京召開。大會以“品華夏牛肉興民族品牌 豐百姓餐桌”為主題...更多>>